Loukoum alla fragola
Il loukoum, chiamato anche loukoumi in Grecia, è una vera delizia. È un dessert indispensabile.
Molto goloso con la sua consistenza morbida, il loukoum è fatto a base di amido, zucchero e aromi.
Soffice e dolce, il loukoum accompagna in Grecia il tè o il caffè. Di origine turca, il loukoum fa la sua apparizione in Grecia all'inizio del XIX secolo, dove acquista rapidamente un'identità greca propria, grazie in particolare alle conoscenze locali o all'aggiunta di ingredienti tipici come la Mastiha di Chios.
Conservare vari mesi in un luogo fresco e asciutto.
Ingredienti: zucchero, amido, aroma fragola, acido tartarico.
Elementi
valori medi per 100 g.
Energia
1473 kJ / 323kcal
Grassi
0g
di cui acidi grassi saturi
0 g
Carboidrati
87,9 g
di cui zuccheri
69g
Proteine
0g
Sale
0,01 g
