Albicocca
La particolarità di questo frutto è quella di conservare intatte le caratteristiche tipiche del prodotto fresco.
Consigliata nelle diete dimagranti, l’albicocca secca e povera di calorie, diminuisce l’appetito.
Consumare preferibilmente la mattina.
L’albicocca cresceva 5000 anni fa allo stato selvatico e poi fu portato in occidente da Alessandro il Grande.
Nel XV secolo arrivò nei giardini del Castello di Versailles.
Si conserva per diversi mesi in un luogo fresco e asciutto.
Ingredienti: Albicocca. E220, anidrida solforosa.