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Contiene vitamine, sali minerali, sazia senza appesantire. Contiene inoltre 5 antiossidanti efficaci nel combattere i radicali liberi.
La mela secca conserva le stesse proprietà e elementi del frutto fresco.
può essere consumata come spuntino o sminuzzata per la preparazione di infusi.
La mela disidratata è molto gradita agli sportivi, ai bambini, agli adulti. Dice il proverbio: “Una mela al giorno leva il medico di torno”.
La coltivazione della mela è diffusa in tutto il mondo ma il suo paese di origine è l’Asia occidentale.
Si conserva per diversi mesi in un luogo fresco e asciutto.
Regolarizza le funzioni intestinali.
Antidiarroico.
Antiossidante grazie alla presenza dei polifenoli che contrastano l’azione dei radicali liberi.
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ELEMENTI |
valori medi per 100 g. |
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Energia |
1180 kJ / 282,4 kcal |
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Grassi |
0.2 g |
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di cui acidi grassi saturi |
0. g |
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Carboidrati |
12,3 g |
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di cui zuccheri |
82 g |
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Fibre |
23 g |
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Proteine |
0,2 g |
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Sale |
0.004 g |
Le informazioni fornite sono a scopo informativo. Non hanno valore medico o prescrittivo. Occorre sempre consultare un medico in presenza di patologie.