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Délice croquant qui révèle un cœur de fruit intense, une véritable gourmandise qui se prête à des cadeaux très appréciés des amateurs de mets d’exception.
À Apt, au cœur de la Provence, bercés par le chant des cigales et gorgés de soleil, les fruits sont soigneusement pelés, coupés, dénoyautés ou même épluchés en plein air. Puis, grâce à un savoir-faire ancestral, ils sont confits de manière traditionnelle pour un goût et un aspect uniques !
Au cœur de la clémentine confite s’est formé un véritable nectar de fruit.
Elle se déguste en une bouchée ou s’utilise pour les desserts ou la glace, ou pour accompagner le café.
Se conserve plusieurs mois au réfrigérateur.
Ingrédients : Clémentine, sirop de glucose, eau, sucre, acidifiant, acide citrique, correcteur d’acidité, sorbate de potassium, acide ascorbique, arômes.
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Éléments |
valeurs moyennes pour 100 g. |
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Énergie |
1264 kJ / 297 kcal |
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Matières grasses |
0 g |
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dont acides gras saturés |
0 g |
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Glucides |
74,26 g |
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dont sucres |
39,31g |
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Protéines |
0,07 g |
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Sel |
0,03 g |
Les informations fournies sont données à titre informatif. Ils n’ont pas de valeur médicale ou prescriptive. Il convient toujours de consulter un médecin en cas de pathologie.
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