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Cerise confite

Plage de prix : 5,90 € à 29,50 €

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La cerise confite, croquante et juteuse, cultivée dans les vergers de Provence, est la « star » des fruits confits. Elle est utilisée dans toutes les recettes traditionnelles à base de fruits confits : panettone, cake aux fruits, glace, nougat.

 

DESCRIPTION

 

À Apt, au cœur de la Provence, bercés par le chant des cigales et gorgés de soleil, les fruits sont soigneusement pelés, coupés, dénoyautés ou même équeutés en plein air. Puis, grâce à un savoir-faire ancestral, ils sont confits de manière traditionnelle pour un goût et un aspect uniques !

 

Peut se conserver plusieurs mois au réfrigérateur.

 

Ingrédients : Bigarreaux ; sirop de glucose-fructose, saccharose ; correcteur d’acidité : E330 ; conservateurs : E202, E220 (sulfites) ; colorant : E127. Ce produit peut contenir des noyaux.

Propriété

Informations supplémentaires

Éléments

valeurs moyennes pour 100 g.

Énergie

1440 kJ / 290 kcal

Matières grasses

0,5g

dont acides gras saturés

0,2g

Glucides

71g

dont sucres

 

Fibres

57g

 

1g

Protéines

1g

Sel

0,1g

Les informations fournies sont données à titre informatif. Ils n’ont pas de valeur médicale ou prescriptive. Il convient toujours de consulter un médecin en cas de pathologie.

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